Der Markttag in Wallern, vor vielen Jahren vom Verein Wallerner Zukunft initiiert, hat sich zu einem fixen Treffpunkt für all jene entwickelt, die Freude am Genuss und der Regionalität haben. Jahr für Jahr steigt die Besucherzahl – ein klares Zeichen für die hohe Qualität und Vielfalt des Angebots.
Rund 15 ProduzentInnen aus Wallern präsentierten auch heuer ihre regionalen Spezialitäten. Die Palette reichte von frischem Obst und Gemüse über hochwertige Öle, Imkereiprodukte, Most, Schnaps und Säften, Mehlspeisen, Eierprodukte, Käse und Milchwaren, Kräuterprodukte bis hin zu Fleisch vom Rind, Schwein und Wild. Besonderheiten wie Alpakaprodukte, Jungpflanzen, feine Aufstriche und Eingelegtes rundeten das Sortiment ab.
Für kulinarischen Genuss vor Ort sorgten frisch gebackene Bauernkrapfen, süße Schaumrollen zum Kaffee sowie herzhafte Brote in Kombination mit selbstgebrautem Bier. Der Markttag bot somit nicht nur eine Plattform für regionale Wertschöpfung, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne.
Ein herzlicher Dank gilt den engagierten ProduzentInnen für die erfolgreiche Umsetzung dieses besonderen Tages.
